Malatya El Kesimi Erişte 

Yıllardır Malatya mutfağının vazgeçilmezi olan el kesimi erişte, artık Kayısı İste güvencesiyle sofralarınıza konuk oluyor. Anne eli değmişçesine hazırlanan bu erişteler, tamamen geleneksel yöntemlerle üretilerek hem damak tadınıza hitap ediyor hem de doğal ve katkısız içeriğiyle sağlıklı bir alternatif sunuyor.

Malatya El Yapımı Erişte Nasıl Hazırlanır?

Eriştemiz, Malatya’da maharetli eller tarafından sadece un, yumurta ve su kullanılarak yoğruluyor. Hamur kıvamını aldıktan sonra ince şekilde açılıyor ve geleneksel usullerle şeritler halinde kesilerek kurumaya bırakılıyor. Ne makine ne katkı maddesi—tamamen doğadan, tamamen el emeği.

El Yapımı Eriştenin Faydaları

• Katkı maddesi içermez, tamamen doğaldır.

• Evde hazırlanmış gibi güvenle tüketebilirsiniz.

• Yumurtalı yapısı sayesinde uzun süre tok tutar.

• Geleneksel üretim sayesinde lezzeti çocukluğunuzu anımsatır.

• Kolay pişer, hızlı ve besleyici bir ana yemek alternatifidir.

Nasıl Tüketilmeli ve Saklanmalı?

Eriştemizi kaynar suda 8-10 dakikada haşlayabilir, üzerine tereyağlı sosla ya da yoğurtla servis edebilirsiniz. Arzuya göre çorbalarda veya fırın yemeklerinde de kullanılabilir.
Serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklandığında aylarca tazeliğini korur.

Eğer siz de sofralarınızda nostaljik tatlara yer vermek ve sevdiklerinize katkısız, el emeği bir lezzet sunmak istiyorsanız Malatya El Kesimi Erişte tam size göre! Şimdi sipariş verin, bu eşsiz lezzeti doğrudan evinize ulaştıralım.